今日鸡蛋参考价格：
济南鸡蛋均价 3元/斤
济宁鸡蛋均价 2.85-2.98元/斤，淘汰鸡3.7-4.1元/斤
德州鸡蛋均价 3.11元/斤
临沂鸡蛋均价 2.85-2.93元/斤，淘汰鸡3.7-3.8元/斤
莱芜鸡蛋均价 2.97元/斤
青岛鸡蛋均价 3元/斤
威海鸡蛋均价 2.9元/斤
日照鸡蛋均价 2.85-2.9元/斤，淘汰鸡3.9元/斤
莱阳鸡蛋均价 2.95元/斤，淘汰鸡3.8元/斤
莱州鸡蛋均价 2.95元/斤，淘汰鸡3.7元/斤
招远鸡蛋均价 2.95元/斤，淘汰鸡3.75元/斤
鸡蛋行情分析：
鸡蛋价格在一季度前期主要以小幅波动为主，受双节效应提振，蛋价小幅上涨，之后受学生放假、民工返乡等因素影响，走货速度趋缓，部分地区蛋价开始下滑。但是随着春节到来，受超市促销以及食品厂节前加大生产等因素影响，鸡蛋需求相对增加。但春节前后受“假鸡蛋”事件影响，市场鸡蛋消费量比往年有所减少。加之受前期高赢利驱使，蛋鸡补栏大幅增加，市场蛋品供应较往年大量增加，蛋价呈现下滑态势。春节过后，市场消费疲软，蛋价进一步下降，而消费者储备的鸡蛋尚未消耗完毕，市场需求依旧不振，蛋价持续低迷。进入3月，随着学校开学、工厂开工，鸡蛋消费增加，鸡蛋价格降幅虽明显放缓但仍未形成止跌回涨态势。目前，蛋价虽未降至历史最低点，但由于饲料、人工、水电等费用持续上涨，我国蛋鸡养殖亏损已创2008年以来新低点，蛋鸡养殖行业景气度大幅下滑。
