唐山市质监局开展食品安全专项检查

    燕赵都市报冀东版记者 闫漪 通讯员 张伟

    为营造健康消费环境，确保春季食品质量安全，近日唐山市质监局组织执法人员开展了食品安全专项检查，截至目前，共出动执法人员600人次，检查食品生产单位264家次。

    此次专项执法行动以农村和城乡结合部为重点区域，以食品生产加工单位为重点环节，以粮油、肉制品、乳制品、豆制品、饮料、酒类、婴幼儿食品、散装食品为重点产品，严格食品生产记录、进货查验记录和出厂检验记录制度，查处违法行为，规范食品生产秩序。

    此次检查中，唐山市质监局把出现问题的企业作为监管重点，对整改不彻底的企业依法采取措施，整改不合格的企业坚决不允许生产。同时，把季节热销食品作为监管重点，监督企业保证基本生产条件和环境卫生，防止因市场需求量大而降低生产加工条件及质量安全要求。把乳制品和含乳食品行业作为监管重点，不断加大监管、查处力度。把企业落实原材料进厂查验、添加剂使用管理、产品出厂检验等作为重点检查环节。