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临期食品“醒目”销售

2012/4/12 10:25:01 来源:今晚网-今晚报

  本报讯 (记者王绍芳 通讯员梁祥琪 李静)“临期食品专柜挺好的,我们买食品更心明眼亮了。”在河西区乐购超市,消费者张女士和家人对超市设立的临期食品专柜赞不绝口。这是昨天记者跟随工商河西分局工作人员,对辖区内大型超市建立的临期食品专柜进行行政指导时看到的一幕。

  今年以来,工商河西分局严厉打击销售过期变质食品违法经营行为,一季度食品投诉明显减少。目前,河西区乐购超市、世纪联华超市等全面实施了临期食品管理。临期食品专柜建设正在辖区15家大型超市和90多家中小型超市中逐步推开。记者在超市中看到,经营者将临期食品与正常销售的食品在标签上进行了明显区分,临期食品专柜按照食品种类分为果蔬类、水产类、烘焙类、酱货类,不同区域的临期食品专柜均有醒目标志和提示。此外,超市还建立了过期食品后续跟踪制度和临期食品品种职责分工制度。过期食品销毁留有视频资料,退市商品有详细记录。市民韩先生在现场接受记者采访时表示,建立临期食品专柜非常好,但商家自律是关键,企业应该重视诚信,这样才能真正实现放心消费。


责任编辑:Techoo-3
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