山西运城市场：豆角、菜花上市量减少 价格上涨

　一、市场分析:

　　本周（2012.04.01—2012.04.08）市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为3.16元∕公斤，较上周均价3.54元∕公斤，环比下降10.73%。去年同期为2.65元/公斤，同期比上涨19.25%。

　　所监测19个品种2个品种价格上涨16个品种价格下降，其中涨幅最大的是：豆角9.93元∕公斤，较上周上涨23.00%；降幅最大的是：菠菜0.63元∕公斤，较上周下降53.50%；其中持平的是（白萝卜-0.47%）。

　　本周价格上涨的品种有2个：

　　豆角9.93元∕公斤，环比上涨23.00%

　　菜花2.97元∕公斤，环比上涨15.35%

　　本周价格下降的品种有16个：

　　菠菜0.63元∕公斤，环比下降53.50%

　　油菜1.60元∕公斤，环比下降44.37%

　　韭菜1.03元∕公斤，环比下降42.64%

　　大葱2.17元∕公斤，环比下降41.43%

　　芹菜2.00元∕公斤，环比下降34.08%

　　大白菜2.07元∕公斤，环比下降29.54%

　　胡萝卜1.07元∕公斤，环比下降28.57%

　　莴笋1.87元/公斤，环比下降25.90%

　　洋白菜1.93元/公斤，环比下降17.39%

　　土豆1.00元/公斤，环比下降16.38%

　　西红柿5.13元/公斤，环比下降15.72%

　　葱头0.77元/公斤，环比下降12.05%

　　黄瓜3.80元/公斤，环比下降11.63%

　　青椒7.33元/公斤，环比下降10.51%

　　茄子5.23元/公斤，环比下降9.60%

　　蒜薹7.60元/公斤，环比下降2.48%

　　二、市场分析预测：

　　由于本周天气晴朗，气温回升，蔬菜生长是阶段性的，有的蔬菜上市量减少，导致蔬菜价格上涨如：豆角、菜花。有的蔬菜上市量增多，导致大部分蔬菜价格下降如：菠菜、油菜、韭菜等。预计下星期天气晴朗，蔬菜价格稳中有降。