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近年来，酒类发展呈现出高昂的势头，各种酒类新品在市场上争奇斗艳，2012年的春季糖酒会也不例外，全国各地的白酒企业品牌纷纷抓住时机，重磅出击，用新品来挑战消费者的味觉。不仅如此，在葡萄酒方面，进口葡萄酒与国产葡萄酒也是百花齐放，借着糖酒会的机会，展示品牌文化，提升品牌内涵，用优雅的姿态给消费者带来一场视觉与味觉的盛宴。
在今天这个快速消费品的时代，企业之间的竞争越来越激烈，尤其以食品行业的白酒业竞争最为突出。在白酒业黄金发展的这几年间，各大白酒品牌纷纷加大创新力度，推出新品，意图在良好的发展势头下分一杯羹，而这一切在2012年的全国糖酒会中展现无遗。
而葡萄酒在所有酒类品种中，以优雅出名，也成为众多年轻人的"掌上明珠"，而中国这个庞大的消费市场，自然成为外国品牌争夺的焦点。受此影响，进口葡萄酒与国产葡萄酒之间的争夺战愈演愈烈，而近年来新品的发布也就成为众多企业争夺市场的策略。那谁能突出重围，傲然开放呢？