食品科技网-资讯内容
连日来，在“明胶风暴”席卷之下，老酸奶的销量受到影响，果冻也出现一定程度的滞销。不少市民表示，近期不会再买老酸奶和果冻。
记者昨天从华润万家了解到，部分分店的老酸奶专柜近日频频推出促销措施，部分老酸奶一夜之间降价2元。在岁宝百货，蒙牛老酸奶也打出降价标签，原价为5.9元的老酸奶降至4.9元。还有商家推出买三送一、买一送一等活动。销售人员称，现在购买十分划算，无需担心明胶问题，他们的产品是安全的。
果冻没有明显降价。沃尔玛八卦岭店的销售人员表示，散装的果冻价格没有变动，产品质量是没问题的。
几乎每家门店的老酸奶和果冻柜前都颇为冷清。家乐福称，各分店的老酸奶销量近来出现明显下滑，与上周前三天对比，本周一至周三的销量下滑多达五成。
消费者黄女士表示，以前喜欢老酸奶是因为其口感有别于普通酸奶，更接近于果冻，随着负面新闻曝光，她近期都不会购买。对于儿子最喜欢的果冻，她表示，目前虽然不能明确是哪个品牌的果冻存在问题，但以后只会考虑从香港采购果冻给孩子食用，对于内地产的果冻将更加慎重。
福建亲亲股份有限公司品质管理部副总经理辛亚东回应媒体称，微博传言是9日发布的，11日上午公司赶紧给经销商提供了“关于果冻产品中未添加明胶的声明”。“虽然还没法全面评估我们的损失，但相信对我们行业影响很大。”
蜡笔小新(福建)食品工业有限公司品牌管理中心负责人王小喜表示，这个传言最糟糕的就是“不细说”，让大家都去猜测，很担心消费者产生“大不了不吃”或者“少吃点”的想法。