黑鱼价格赶超黄花鱼 想吃便宜淡水鱼得等休渔期结束

鲁中晨报全媒体记者　徐鹏　报道

    晨报淄博4月18日讯 “黑鱼16元/斤、鲫鱼8/斤……”这两天爱吃鱼的市民都会发现，市场上的淡水鱼价格普涨，从春节过后到现在大约涨了三成。今天上午，记者走访市场了解到，淡水鱼价格普涨的主要原因是成本上涨和供应量锐减导致。业内估计，今年休渔期有所调整，想吃到便宜的淡水鱼得等到休渔期过后。
    今天上午，在华光路附近的一家农贸市场，一名商贩告诉记者，从春节到现在淡水鱼价格一直上涨，主要原因是成本上涨，现在鱼苗价格比之前贵几倍，另外，最近天冷，水里含氧量较低，导致淡水鱼长不快，目前淄博市面上的淡水鱼基本都是从江苏运过来的，所以，供应量不足也是导致价高的原因。
    另一名商户告诉记者，今年和往年不同，休渔期时间统一调整为6月1日到8月1日。到那时候，海鱼就会暂别市场，淡水鱼的需求量无疑将猛增，所以，供应量不足价格会持续上涨，要想吃到便宜的淡水鱼，估计得等到休渔期以后。