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春节过后两个多月， 猪肉价格逐步下跌。记者昨(4月17日)走访两湖绿谷市场农贸区得知，近日猪肉价格又略有小涨。
昨日(4月17日)，两湖绿谷市场的多个猪肉摊位上摆放着大块小块的猪肉。“猪肉前几天是卖11块钱一斤，今天是12元，排骨每斤18元。”摊主代老板告诉记者，由于肉价便宜，现在每天可卖180斤，春节刚过时，每天只能卖80斤。荆州市其他猪肉销售点价格与两湖市场类似，东升菜场、钟鼓楼菜场的肉铺老板都证实，猪肉价格近日小涨，约在12元/斤左右。
据悉，去年此时猪肉价格在16元/斤左右，今年相较去年价格相对较低，在大多数市民承受范围内。说起今年猪肉价格下跌的情况，代老板告诉记者由于去年此时猪肉价格偏高，导致养殖户大量养猪，造成今年市场供大于求，此外，市民家中还有春节期间的腊货，对猪肉的需求量不算太大。
说起猪肉小涨，代老板称，现在正是双汇、金锣、雨润等大量收购猪肉制作火腿肠的时候，猪肉进价与养殖成本近日也在上涨，导致已经跌价的猪肉价格略有小涨。据代老板分析，猪肉价格在近段时间内还会上涨。 (记者骆艳艳)
