郑州市食品药品监督管理局中原分局 开展食品快速检测大练兵活动

    本报讯 （张敏）为提高食品监督执法人员业务水平，打破旧的执法模式，近日，中原分局积极部署，开展食品安全快速检测大练兵活动。本次岗位练兵活动由分局局长程红梅亲自主抓、亲自部署，形成机制，一周开展一次快速演练。监督人员人人参与，人人掌握快速检测设备的应用，打破过去凭感觉、凭嘴说的执法模式。把食品快速检测设备实实在在用到执法过程中去，用科学手段提高执法水平，全力保障辖区公众餐饮安全。