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据荆州调查队对5个县市调查情况显示：一季度荆州市农产品生产价格同比上涨14.74% .其中，蔬菜及食用菌类农产品平均价格比上年同期上涨13.45% .如此涨势，让众多市民大呼“吃不起”。
市民：菜价如再涨钱包hold不住
“现在的蔬菜越来越贵了，家里就4个人吃饭，有一个还是孩子，如果稍微加点荤，一顿就要花20多元钱。这菜价要是再涨，就不用吃了。”说到今年以来直线上升的蔬菜价格，住在沙市区九曲桥社区的李姨妈如此抱怨。
昨日中午，记者来到沙市区中百仓储绿苑店。记者看到，在超市的蔬菜区，整齐地摆放着各色蔬菜，鲜艳的红辣椒，才上市的红苋菜，被扎成一束束的莴苣……在蔬菜上方，悬挂着各种蔬菜的标价牌：西芹2.98元/500克，白皮黄瓜2.98元/500克，青丝瓜5.48元/500克，空心菜5.48元/500克，韭菜花6.88元/500克……
不少在蔬菜区选购的市民，一边挑选蔬菜一边感叹菜价贵，吃不起。“现在要想方设法打听哪里的菜更便宜，就去哪里买，不然苋菜、空心菜都要12元一公斤，哪吃得起哟。前段时间西红柿才2.5元，有时候甚至卖1.5元，现在就涨到5元了，想不通。”
不过，想不通归想不通，节省开支才是正经事。才在超市买了菜的王姨妈，提着一根丝瓜和一袋青菜，又往附近的绿化村菜场走去，想着买点便宜蔬菜。
说起蔬菜纷纷涨价一事，才上班不久的许小姐自我调侃了一番：“前段时间西红柿好像才3.5元，现在市面上已经涨到了5元，幸亏我对西红柿不感兴趣，不然就这点工资，一个月吃几顿西红柿都不够啊。”
高昂的菜价，让家庭主妇、主夫们不得不使出浑身解数，想法子节省开支。长港路社区的李姨妈称，为买到便宜菜，她经常在傍晚六七点去超市买菜：“那个时候菜少了，价格会低些，有的甚至还会降一半，所以一定要会挑。”而王姨妈则是选择在服饰方面减少开支，她笑称：“吃是必须的，那就在穿上少花点钱啰。”
菜贩：爱销外地菜中间赚头多
记者随后又走进绿化村菜场，正是吃中饭的时间，前来买菜的市民并不多，许多商贩都坐在摊点前打瞌睡。
“青豆怎么卖?”“12元。”这么贵?震惊的不仅仅是前来买菜的顾客，还有记者。看着顾客惊讶的表情，卖菜的陈金凤解释说：“现在本地的还没上市，这是外地来的。”“前段时间本地的青豆也没上市，也就6到8元的样子，怎么现在更贵了?”“现在外地的少了，本地的又还没出来，正是青黄不接的时候，批发商提价了，我们当然也只能跟着涨了。”
记者在陈金凤的摊点旁边站了一会儿，发现她与讨价还价的顾客交流时，用的最多的一个词就是：“青黄不接”。陈金凤告诉记者，现在本地的黄瓜、西红柿、丝瓜、茄子都还没上市，原来的萝卜、冬瓜等蔬菜存货也不多了，由于供不应求，这才导致今年蔬菜整体价格上涨。她说：“萝卜原来是卖几角钱的，最多也就8角、1元，现在也涨到了2元。”
去年的这个时候，难道不是青黄不接吗?对于“青黄不接”的说法，同样在菜场卖了十几年蔬菜的方先生并不赞同。他告诉记者，蔬菜价格上涨的原因是外地蔬菜冲击了本地蔬菜。“就拿青椒打比方，本地的批发价是2.7元，一般卖3元;外地的青椒进价是3元，市面上能卖到5元。批发商一看，本地辣椒的差价才3毛，外地的差价是2元，那为什么不进外地的辣椒多赚点钱呢?”此外，方先生还给出了一个解释：“虽然大家现在都说菜价贵，但还是有些人买菜的时候喜欢挑价位高的，因为他们信奉‘一分钱一分货’。”
批发商：成品油提价运菜成本高
批发市场菜价如何?记者接着又来到两湖蔬菜批发市场调查了解。这是城区最大的蔬菜批发市场。在这里，记者看到一车车的青椒、西红柿、蚕豆等蔬菜被卸下车，然后被三三两两地批发商运回超市、菜场或酒店。
江平做了5年的土豆和西红柿批发生意，他的西红柿都是从山东和福建进回来的，土豆则是从云南进回来的。记者去的时候，他刚进的10吨西红柿已经批发得差不多了。他说：“我进的西红柿有两个品种，进价分别是1.8元和2.7元，市面上的售价大概是2.7和5元。”为何从批发商到零售的差价会这么大，江平如此解释：“西红柿是鲜货，损伤率比较大，一箱西红柿的损伤率差不多是2%.”
对于今年蔬菜普遍涨价，江平给出了两个原因：本地上市的蔬菜少，外地运输的成本提高。江平每天都会从福建或山东进回10吨西红柿，每次的运费都在6000元左右。他说：“最近成品油价格提高了，运费也跟着涨了，运10吨西红柿的话，运费要多花300元。”
既然运费这么贵，为什么不选择本地的蔬菜?面对记者的疑惑，江平算了一笔账：外地的西红柿进价是1.2元，运费、路上的装卸费、人工费等各类费用加起来就要提高个4角钱的成本，这时的成本就到了1.6元，自己赚的也就是2角钱的差价。而本地的差价还不到2角，利润空间相对更小。“从外地批发风险大，但越远差价越大，赚的也更多。”正常的年份，江平的收入在10万元左右。
菜农：今春气温低本地菜“难产”
对比江平动辄进货10吨的“潇洒”，本地菜农陈克双种植的5亩莴苣和球白菜，相形之下似乎有点“寒碜”。
陈克双原是重庆巫山人，后来因三峡移民迁到宜昌当阳市，因为看到老乡在荆州李埠栽植蔬菜效益不错，他就在李埠租了5亩地。鉴于去年球白价格低，他种的4亩球白连2000元钱都没赚到的教训，他今年种植了1亩球白4亩莴苣。
谁知市场变幻莫测，今年本地球白的批发价从去年的2角扶摇直上升至8角甚至1元，莴苣反而从去年的5角跌至2角。
陈克双是对市场需求预测失利，而与他一起从事蔬菜种植的老乡们，则是因天气原因眼睁睁看着蔬菜的批发价“蹭蹭蹭”地往上涨而一筹莫展。陈克双说：“今年春天的气温低，达不到西红柿、辣椒等蔬菜的生长条件，所以现在在市场上卖的大多是外地菜，价格也高。”（记者 高玲 ）