微生物污染食品致老人腹泻呕吐

    来自武汉的一个160人的老年旅行团在食用了一餐馆的食物后，出现上吐下泻的症状，被送往医院治疗。21日，有10余位老人症状复发被送往医院救治。昨天，记者从我省卫生部门了解到，经过对日前出现呕吐、腹痛、腹泻症状的旅行团成员采样的7份标本进行化验后发现，症状是由于微生物污染食品导致。

　　我省卫生专家介绍，近年来，发现金黄色葡萄球菌的次数和人数增加的情况。金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因而，食品受其污染的机会很多。中毒症状严重，主要表现为呕吐、发热、腹泻。

　　专家提醒，为了防止金黄色葡萄球菌的滋生，在低温和通风良好的条件下贮藏食物；在气温高的夏季，食物置冷藏或通风阴凉地方也不应超过6小时，并且食用前要彻底加热。