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四川启动藏区葡萄酒产业发展规划

2012/4/24 18:04:06 来源:四川日报

    日前,记者从四川省农业厅获悉,由该厅牵头编制的四川省藏区葡萄酒产业发展规划(以下简称规划)已于近日正式启动。规划初步明确了建设“川藏高原高端葡萄酒产业”的目标,着力依托藏区不可多得的环境资源优势,打造中国的“波尔多”。

    据四川省农业厅经作处相关负责人介绍,好的葡萄酒不能人为添加糖分,要依靠葡萄自身的糖分提升口感,所以在葡萄收获前一两个月对气候要求很高,最好是无雨或少雨。在四川省藏区,地形地貌复杂,海拔高差悬殊,立体气候明显,气候条件堪比法国的波尔多,是不可多得的酿酒葡萄栽培带。

    近年来,四川省委、省政府高度重视藏区葡萄酒产业发展,并将其作为了促进民族经济增长、确保农民持续增收的重要抓手。根据规划,“川藏高原高端葡萄酒产业”将按照“小酒庄、大产业、做特色、走高端”的发展思路,实现精品农业和精品旅游线路的无缝衔接,实现一、二、三产业的互动发展。

    据悉,规划将于6月中旬通过评审,由全国最具权威的葡萄酒专家、西北农林科技大学李华副校长领军编制,四川省内科研院校配合,州、县共同参与。


责任编辑:Techoo-3
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