食品科技网-资讯内容
威海新闻网讯（记者 沈道远 通讯员 初秀聪）记者27日从市粮食局获悉，当前我市拥有各类粮油库存共计约38万吨，完全可满足“五一”小长假期间市场供应。同时，粮食部门将根据市场形势，适时组织3万吨地方储备粮，平抑粮油价格。
市粮食局工作人员介绍，目前我市小麦收购价格稳定在2.14元/公斤，玉米2.24元/公斤，粳米批发价格4.80元/公斤，花生油25元/公斤，与去年同期基本持平。
“五一”小长假期间，市粮食局将以全市8个价格监测点和市区大型超市、粮店等粮油销售网点为依托，及时掌握市场粮油价格，适时发布市场信息引导粮食有序流通。同时，密切调度粮油经销企业购销、库存变化情况，完善应对市场异常波动的预案和措施，确保粮油市场供应的基本稳定。
我市还将引导粮油经营企业通过外购、加工等方式，适当增加市场粮油产品市场供应量，督促各放心粮油销售点备足货源，确保节日期间主要粮油产品不脱销不断档。1～4月份，我市骨干粮油企业共增加成品粮油供应量17200余吨，其中面粉9100吨，大米6600吨，食用油1500吨，当前我市拥有各类粮油库存共计约38万吨，完全可满足市场供应。同时，粮食部门将根据市场形势适时组织3万吨地方储备粮的轮换，将储备粮转换为商品粮投放市场，以平抑粮油价格。