食品科技网-资讯内容
日前，历时两年建设、总投资7.2亿元、年产鸡蛋5.4万吨的北京平谷正大三百万蛋鸡养殖示范项目正式竣工投产。此项目为目前亚洲现代化程度最高、规模最大的蛋鸡养殖项目。国务院侨务办公室主任李海峰、国务院发展研究中心副主任韩俊、副市长夏占义出席竣工仪式。
据介绍，此项目分别从德国、美国、英国、以色列引进全自动化生产线，实现了全封闭人工最佳养殖环境。从泰国进口优质蛋鸡品种，以先进的养殖技术和最佳的饲料配比进行养殖。生产的每一枚鲜鸡蛋都可直接食用。
此项目由北京绿色方圆畜禽养殖专业合作社作为法人主体，合作社委托由正大集团和平谷区谷财国有资产经营公司共同出资的股份合作公司——北京谷大农业投资公司进行项目的投融资、建设和运营。项目建成后，谷大公司委托正大集团所属北京正大蛋业食品有限公司进行资产运营和管理。此项目能为合作社内的每位农户带来每年1.93万元的收益，入社农村残疾人低保户每年每户收益达到1.76万元，均远超2011年平谷区农民的人均纯收入。
此项目运营投产后年产量将占北京蛋品消费市场的18%，不仅弥补首都品牌蛋品缺口，还将为首都市场提供安全优质的蛋品保障。启动仪式上，正大集团与国家体育总局签订蛋品供应合作协议，成为国家体育总局训练局的指定食品供应基地。