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浙江宁波水产市场淡水鱼供应量少价高

2012/5/5 9:05:02 来源:宁波日报

  记者 张正伟 通讯员 王鹏云

  胖头鱼每公斤24元、鲫鱼每公斤27.8元、白鲢每公斤12元……进入5月,海洋捕捞陆续休渔,好多市民开始购买淡水鱼尝鲜,可到市场上一看,淡水鱼零售价居高不下。

  昨日上午,笔者在三江、华润万家的市区门店淡水鱼区看到,好多市民看着鲢鱼、鳊鱼、胖头鱼价格高,摇摇头走开了。“上个月胖头鱼每公斤才20多元,一周不到就涨了两三元。”市民刘大妈说,印象中今年淡水鱼的价格就一直没低过。

  三江超市采购经理罗聪介绍说,3月份后宁波市场上的淡水鱼价格普遍上涨,目前鲫鱼、鲢鱼和胖头鱼等宁波市场消费量最大的三种淡水鱼批发价每公斤分别为20元、8元和16元,比春节前平均上涨了45%,比去年同期平均上涨了近100%。

  春节过后淡水鱼价格持续上涨,背后最大的推手是市场供应量大幅减少,导致供不应求。笔者从宁海、奉化和象山等地的菜篮子养殖基地了解到,由于去年行情不佳,好多养殖户缩小了养殖规模,加上年初放养的鱼苗未长成,所以目前淡水鱼上市量很少。

  据三江超市统计,去年同期超市每日淡水鱼的采购量是5吨多,而今年只有2.5吨不到。罗聪说,由于上市量有限,现在好多地区以供应本地为主,流向宁波市场的还会减少。他估计,目前淡水鱼供应紧张的局面可能要到七八月份鄱阳湖、洞庭湖的淡水鱼上市时才会缓解。

  不过,昨日皎口水库传来好消息,库区数百亩原生态养殖的胖头鱼将在今日开捕,通过农超对接进入市区超市销售,预计每日上市量将达到5吨,批发价也将比现在低20%。


责任编辑:Techoo-3
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