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中国江苏网5月7日讯 “现在菜价怎么还降不下来，买一棵大白菜的钱都快赶上买一斤猪肉的钱了。”昨天，在大润发超市，一市民挑选了一棵大白菜，一看价格是10.83元。
按照往年规律，天气转暖后部分蔬菜价格会出现较大回落。然而今年的蔬菜价格却一直居高不下，以大白菜为首的外地蔬菜价格甚至逆市上涨，为何？记者调查发现，目前，我市本地蔬菜还未全面上市，由于油价上涨、农民种菜成本和大棚投入成本不断增加，导致“外地菜”呈现身价不菲的状态。
【市场调查】
西红柿“身价”赛鸡蛋
昨天下午，记者走访了我市新城花园、四季园、荷花池等多家农贸市场，发现西红柿均价在每斤4元左右，卖相好的价格直逼每斤5元。新城花园农贸市场一位摊主告诉记者，目前市场上的西红柿大部分来自外地，价格一直居高不下。
而目前鸡蛋每斤的价格在3.5元左右，西红柿的“身价”已高过鸡蛋。部分市民不禁感叹道，买两只西红柿的钱都可以买一斤鸡蛋了。
大白菜逆市卖出“猪肉价”
记者走访市场发现，多家农贸市场大白菜的出售均价在每斤1.5元左右，如果市民要将大白菜的外层剥去，则售价涨至每斤1.8元到2元。
四季园农贸市场一蔬菜摊主告诉记者，去年同期大白菜每斤0.5元，今年的价格是去年的3-4倍。
在部分超市，大白菜的价格更贵，被贴上“精品蔬菜”标签的一棵大白菜要卖到10元以上。而目前我市猪肉价格在每斤10元左右，一棵白菜卖出了“猪肉价”。
萝卜批发价一年涨10倍
记者还发现，逆市上涨的蔬菜品种还不少。之前一直以每斤2元价格出售的小青菜，目前均价每斤3.5元；去年批发价格每斤只有0.3-0.4元的胡萝卜，今年批发价格猛涨10倍。
四季园农贸市场一摊主告诉记者，市场上的萝卜一般都是从外地运送到扬州的，目前大萝卜售价每斤2.5元，批发价每斤1.6-1.7元，与去年同期相比，价格上涨10倍。
一些刚上市的时令蔬菜价格更贵，比如，豇豆、刀豆都要卖三四块钱一斤。
【专家分析】
油价、种菜成本上涨
推高“外地菜”价
为何本应下降的部分蔬菜价格，今年逆市上升呢？
“‘外地菜’价格受很多因素影响，价格一直坚挺。”市价格监测中心工作人员表示，比如西红柿每斤4元、茄子每斤3元、刀豆每斤5元等，蔬菜均价在每斤4.5元左右。据物价部门统计，我市昨日“外地菜”均价总体比5月初下调每斤0.5元，但与去年同期相比，还是上涨了每斤0.5元。
工作人员分析，导致“外地菜”价格一直不“低头”的主要原因是，油价不断上涨，带动运输成本增加，加上农民种菜成本和大棚投入的增加，从而带动运到扬州的蔬菜总体价位一直降不下来。
工作人员介绍，近期属于季节转换阶段，我市地产蔬菜还未大批上市，5月中旬之前，扬州一直依赖外地菜农供应。
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扬州未现“甲醛”大白菜
日前，山东曾出现利用甲醛保鲜大白菜的事件，扬州有无这一现象呢？物价部门负责人告诉记者，扬州每个农贸市场都有农林部门设立的蔬菜监测站，他们会对每批蔬菜抽样检测。从目前检测情况来看，扬州并未发现“甲醛”大白菜。
另外，大白菜在时下已经属于“落市菜”，并不是市民首选蔬菜，所以那些不法分子也不会通过这方面来谋财。业内人士建议，市民在挑选大白菜时，表面过白、过于光滑和过亮的不要购买。