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红酒中的“LV”——拉菲，近年来饱受造假商的困扰。昨日，拉菲葡萄酒中国进口商圣皮尔精品酒业（ASC）首席执行官沈品同表示，5月底，他将联合拉菲集团在北京、上海、重庆等26个城市打假维权，主要打击山寨拉菲和假冒伪劣拉菲。
其实，除了拉菲，进口葡萄酒几乎都被造假者弄得焦头烂额。昨日，ASC精品酒业、浙江商源国际酒业等11家知名进口葡萄酒商在北京成立“中国首批信誉葡萄酒商联盟”，并发布诚信宣言，希望攻克信誉危机。
造假者为何如此猖獗，他们通过怎样的手段让市场真假莫辨？
真假难辨 销量300万瓶 产量仅22万瓶
原装酒瓶、原装酒塞、口感一模一样，当百酿酒窖老板朱峰拿到这样一瓶拉菲时，他差点以为这就是如假包换的真拉菲。而推销人员的一句话让他警惕起来：“这是水货，都是从国外走私进来的，所以价格要便宜得多。”
经营进口红酒十几年，朱峰对“水货”这套惯用的假冒进口红酒推销说辞有着天然的警惕。按以往经验，大多数假冒进口红酒的推销人员都会将假酒包装成“水货”推销，在突出品牌的同时标榜价格优势。最终，朱峰拒绝了推销员。
“这两年，上门推销假酒的越来越多，以进口红酒为主，肉眼很难分辨出与正品的差别，只能靠多年养成的直觉。”朱峰坦言。
专营拉菲等进口红酒的成都慕菲商贸有限公司总经理万先生称：“有假拉菲推销者称，他们做出来的产品质检也检验不出任何问题。”
中国葡萄酒资讯中心的数据显示，各种冠以拉菲品牌的葡萄酒在中国年销量超过300万瓶。朱峰透露，真拉菲年产量只有22万瓶左右，流入中国市场的则只有几万瓶。拉菲葡萄酒中国进口商圣皮尔精品酒业（ASC）首席执行官沈品同表示，市场中九成拉菲是假的这一说法不实。他表示，拉菲红酒实际上是一种家族产品，在智利、阿根廷等国家都有生产。国内销售的拉菲产自不同年份，如果仅根据当年拉菲红酒产量与销售量作对比，是不科学的。
不过，假拉菲的存在毋庸置疑，它们究竟来自何处？又是如何造出来的？
造假源头 造假者遍布全国 可提供定制服务
历经周折，记者联系上了一家位于广东深圳的假拉菲供应商。
“我们生产的大拉菲500元，小拉菲300元，外观与正品一模一样。”该供应商告诉记者，“酒瓶、酒标和酒塞都是我们找加工厂按一比一的比例制作的，酒用口感接近的国产酒灌装，一般客人绝对喝不出来，现在很多酒店、会所都在我这里进货！”
成都慕菲商贸有限公司总经理万先生告诉记者，目前，根据年份不同，真拉菲售价在1万~10万元不等，价值500元的假拉菲如何保证质量？该供应商说：“要想万无一失，最好进我们的‘原装酒’。”
该供应商称，这种“超高品质”的“原装酒”，酒瓶、酒塞、酒标均采用正品原包装，酒用正品勾兑，一瓶正品拉菲可勾兑三瓶。“完全可200%当真货卖，即使经常喝拉菲的人也喝不出来，这是最高规格的，客户卖这个酒从没出过事。”从供应商发来的价格表看，按仿造年份和造假质量不同，每瓶从4500~11000元不等。而江苏苏州一家假拉菲供应商的报价则在200~1600元之间。
“我们采用定制方式，客户需要什么质量的酒，都可以生产出来。”苏州这家供应商称，“几乎任何一个厂家都能生产这种瓶子和商标，如果要原包装，就只能靠全国各地回收，但是产量没法固定，需要提前预定。”
深圳、苏州、邯郸、东莞……记者调查发现，假拉菲制造商分布在全国各地，产品价格200~14000元/瓶不等，多数造假者都能提供定制服务，甚至是伪造的报关证明。
造假方式 山寨拉菲傍名牌 买进口红酒灌装
近年来，随着假拉菲泛滥，拉菲生产商法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团已委托北京市集佳律师事务所律师在中国展开打假行动。
北京市集佳律师事务所律师李永波告诉记者：“假拉菲分两种：一种是打擦边球的各种‘××拉菲’；另一种则是纯粹的假酒，即伪造拉菲商标，冒充真拉菲。”
对山寨拉菲，北京市集佳律师事务所律师张亚洲介绍，去年4月，拉菲集团将“拉菲帝国”销售商——深圳市庄氏实业有限公司，起诉到成都市高新区法院。去年11月30日，法院判决认定深圳庄氏商标侵权，赔偿拉菲集团50万元经济损失。
张亚洲称，他们发现山寨拉菲还有“拉菲艾格堡”、“拉菲帝国”、“拉菲领域”、“拉菲世家”、“拉菲酒堡”、“拉菲名庄”等品牌。
“山寨拉菲比较好辨认，只要登录圣皮尔的官网就可查询到目前在华销售的所有拉菲品类，只要比对就能发现是否是假的，但纯粹的假冒则让人防不胜防。”法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团在华独家经销商上海圣皮尔(ASC)精品酒业公关部经理龚国亮告诉记者。
而造假则有两类。“一类是酒瓶、酒标等所有原料都由国内小型加工厂提供，酒则用低端国产红酒或劣质红酒原浆勾兑；另一类则用全套正品原包装，酒也用正品拉菲勾兑或波尔多地区的其他红酒灌装。”曾在重庆江北经营高端会所的徐虎（化名）透露，“前一类都卖到大型酒吧，后一类则卖到一些高端消费场所，我之前也卖过。”
利益链条 造假设备1万元 4000元回收原包装
“从原料采购，到生产加工，再进入终端，这几乎是一条龙的利益捆绑。”徐虎透露，他经营会所时，拉菲等高端红酒全部来自成都一家假进口红酒供应商。而低端红酒绝大部分从区县小工厂购进酒瓶、酒塞、酒标等原料，再勾兑而成。“一台打塞机、一台封口机就行了。”
一家河北邯郸的假拉菲灌装设备供应商告诉记者，他们能提供制造假拉菲的全套设备，大概1万元左右，只要4平方米左右的空间就能自己加工。该供应商还表示，只要购买设备，他可以来教授整套操作技术。
该供应商表示，一般的仿制原材料，几乎任何一家酒瓶生产厂或印刷厂都能提供，如果要原瓶原塞原标，则只能回收。“我也在回收原包装，小拉菲一套原包装900元，大拉菲根据年份和品类不同，价格2000~4000元不等。”记者调查发现，多家假拉菲供应商也回收拉菲的全套原包装，价格500~2000元之间。
“以前要通过熟人才能买到这些高仿产品，现在好多假酒供应商都直接上门推销。”徐虎坦言，“有些终端场所的员工也会瞒着老板，偷偷将正品换成假酒，我经营会所时就发现有员工干过。”
频频遭遇退货 11进口红酒商结盟表诚信
拉菲90%为假货、大部分进口葡萄酒是在国内灌装
今年3月以来，进口红酒乱象被不断曝光，使正牌红酒销量持续下滑，整个行业深陷诚信危机。昨日，ASC精品酒业、浙江商源国际酒业等11家知名进口葡萄酒商在北京成立“中国首批信誉葡萄酒商联盟”，并发布诚信宣言，希望攻克信誉危机。
进口葡萄酒遭遇“退货潮”
几天前，一位浙江的经销商要求退货，安徽戈斯曼酒业副总经理吕家杰无奈地说：“他们认为酒标“750ML”的标注是假进口葡萄酒的标识。”他说，其实，英美国家一般用ML标注容量，而法国对出口葡萄酒容量有两种标识方法，75CL、750ML都有标注。并非像有媒体报道的“标有‘ML’的均为进口灌装酒或假冒进口酒”。
其实，近段时间，不少进口酒商与吕家杰一样很无奈。
上个月，杭州联衡商贸进口红酒遭遇6次退货。该公司总经理宋晓文告诉记者：“我送给朋友几瓶葡萄酒，隔了几天，那位朋友却退了回来，并委婉地说‘现在媒体报道进口红酒假酒多，我不敢喝更不会买’。”
受退货影响，杭州联衡商贸进口葡萄酒销量，与去年同期相比下降近20%。重庆百酿酒窖市场部经理唐兴凌也告诉记者，今年进口葡萄酒销售额同比下降近10%。
“随着禁酒令实施，对酒精饮料的需求呈下滑趋势。”唐兴凌说，这也是导致红酒销量下滑的原因之一。
11酒商联盟欲克信任危机
中国副食品流通协会人士表示：“在消费者还不具备鉴别能力时，进口酒商家有必要联合起来。”浙江商源国际酒业总经理宋恩庆告诉记者，当前进口红酒行业遭遇诚信危机，单个进口葡萄酒企业很难系统性回应相关质疑。
唐兴凌也告诉记者，行业乱象的根本原因，在于目前进口葡萄酒行业没有相关规范及标准，联盟有利于规范行业发展。
尽管多数进口酒商对未来比较乐观，但万杰策品牌营销顾问机构首席顾问万兴贵却表示：“过去进口葡萄酒在消费、投资领域都比较浮躁，酒商联盟标志着浮躁心态开始向理性回归。”不过，他认为，促进行业健康发展并非一个宣言就能做到，因为诚信宣言不具备法律效应，长期而言执行有很大困难。
其实，早在上世纪90年代葡萄酒年份概念被热炒时，就有相关行业协会组织酒商发布诚信宣言，但并未达到预期效果。
新闻纵深 缺乏检验认定标准 利益驱动假酒泛滥
近年来进口葡萄酒在中国销售呈井喷式增长，但也滋生出假酒泛滥等现象。
记者从国家质检总局打假办获悉，去年4月至6月，质检总局和公安部牵头的打击制售假冒进口葡萄酒的行动中，仅立案查处的质量违法案件就达281起。
拉菲集团在华独家经销商上海圣皮尔(ASC)精品酒业公关部经理龚国亮透露，过去三年，相关部门共破获了超过120起侵权案件，在浙江、海南、广西、江西、江苏、深圳和新疆等地，查处5000多瓶仿冒拉菲。
假拉菲近年来为何如此猖獗？“一是消费者对拉菲盲目追捧，二是有巨大的利益驱动。”一位不愿具名的业内人士坦言，“一瓶几百元的假拉菲转手就能卖上万元。”
面对假酒泛滥，葡萄酒大亨们似乎并没有效的应对办法。“尽管对‘拉菲帝国’的诉讼胜诉了，但直到现在不少网站仍在销售‘拉菲帝国’。”北京市集佳律师事务所律师张亚洲一脸无奈地说。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明也坦言：“目前，进口红酒的流程跟普通的食品并无二致，尚缺乏特别有针对性的检验和资质认定标准。”
解决之道 电子标签溯源 提高门槛按量征税打击走私
对如何控制好进口葡萄酒的品质，杜绝假冒伪劣？上海酒类专卖局局长卢荣华说，为遏制假酒，从每瓶酒进海关开始，他们将联合商检、海关，实行溯源标贴或者用二维、三维识别码。争取到年底，上海所有的超市、卖场的进口葡萄酒，凡是没有电子标签的，一律不准销售。
而国家洋酒检测中心主任、广东酒类专卖管理局副局长朱思旭说，全国洋酒产品多达几十万种，如何监管很头痛。真假酒的辨识是个系统工程，防伪标签、卫生指标检测、理化指标分析、风格特征、专家口感，至少要经六道以上关口才能判断真假。目前，该中心只开展了葡萄酒产区特征研究，具体到某个品牌，不得不依赖生产厂家。
“打击进口酒乱象，要靠综合手段！”代理拉菲系列酒等多种洋酒的圣皮尔精品酒业首席执行官沈品同建议，首先要提高进口葡萄酒商的门槛。其次，进口葡萄酒征税应从按价征税改为按量征税，可有效打击走私，让暴利不再。
“可为不诚信企业建立黑名单。”原国家商务部部长助理黄海在接受媒体采访时称，促进进口葡萄酒行业健康发展，不能仅凭几家企业来努力。
法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团方面称，建议消费者到正规酒商买酒，注重购买的手续。比如索要相关经销资质、进口关单、酒类销售随附单及增值税发票。任何酒类产品都有随附单，而假货没有。