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“国内粮食生产的高成本时代已经来临，土地资源稀缺、农业用工成本剧增，促成本地粮食生产企业走出去打造‘海外农场’”。在近日召开的第十一届省内产销区粮食购销协作洽谈会上，记者获悉，本地粮食生产加工企业在积极与省内粮食主产区签订购销协议、引粮入泉的同时，也已开始尝试着走出国门，在越南、柬埔寨、老挝等地建立稻米生产基地，并将收获的粮食运回本地加工销售，保障泉州市民“米袋子”的稳定供应。
粮食引进来：协议购粮32.8万吨
据悉，本届粮洽会共签订粮食购销合同104万吨，其中，金穗米业、中国粮食城等泉州企业签约23笔，共计32.8万吨。
“产销对接、优势互补，在帮助产区农民增收的同时，也满足了本地市民对优质稻米的需求。”金穗米业负责人告诉记者，把粮食主产区“黑土地种植、山泉水灌溉”的优质稻谷引进来，通过本地先进的粮食加工技术，生产出优质大米，丰富市民的餐桌。
“通过省内粮洽会的平台，把省内粮食主产区的粮食引进来，保证本地市场的粮食供应。”泉州市粮食局相关人士告诉记者，粮食是重要的战略物资，是关系国计民生的特殊商品，通过省内粮食产销区之间的联系和沟通，在支持产区发展粮食生产的同时，引粮入泉促进了省内粮食产销平衡，实现粮食余缺调剂，保障泉州这一省内最大的粮食销区的稳定供应。
企业走出去：到东南亚建立稻米生产基地
“在越南、柬埔寨和老挝等地建立粮食生产基地的项目正在推进”，中国粮食城相关人士告诉记者，东南亚等地的土壤、气候与我国南方地区相似，适宜水稻等粮食作物的种植，完全可以整合利用闽商在当地的资源，进行规模化的粮食种植。
“粮食生产的高成本时代已经来临，而国外柬埔寨、菲律宾等地的农业用工月薪不超过700元人民币，巨大的用工成本差价使得生产企业将目光转向国外并不足为奇。”金穗米业负责人告诉记者，粮食销区的市场已经国际化，国外大米进入已经常态化，企业到国外建立生产基地自然也水到渠成。
算算经济账：
海外运粮比北粮南运更划算
“举例而言，从澳大利亚运粮回泉州加工比从大连调运东北的粮食过来的物流成本还便宜，企业走出去打造自己的‘海外农场’，从经济账上看是划算的。”中国粮食城总裁、中国农业大学(微博)客座教授林书育分析。此外，以优质的种子资源进行农业合作也广受欢迎。粮食生产企业可以利用自身的技术优势和生产经验，为当地的农业生产提供优质高产的种子，并协议收购成熟后的作物。对此，农业部农业贸易促进中心副主任谢国立此前也表示，中国农业目前已经具备“走出去”的技术优势。
“事实上，开发东南亚、俄罗斯等地肥沃的土地进行粮食生产，在降低粮食生产成本的同时，也促进了中国农业经济进入全球农业大循环，粮食产品返销将成为本地市场的有益补充。”泉州市粮食局相关人士表示，鼓励粮食企业走出去“租地种粮”甚至“买地种粮”，是加强粮食安全的有效途径。