石市夏季食品安全整治启动

    为确保夏季食品安全，市质监局日前开展了食品安全整治专项活动，加大对辖区内夏季旺销食品生产企业的监管力度。截至目前，该局共检查食品生产加工企业300余家，未发现滥用食品添加剂、虚假标注等违法行为。

    此次检查的重点品种是冷食冷饮、熟肉制品、米面及其制品、食用油、乳制品等与群众生活息息相关的食品；重点区域选定旅游景区、城乡接合部以及外来人口聚集区、繁华街区、学校周边地区，还有各类食品生产加工集中地区。专项活动中全面排查了食品安全生产的各个环节，深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作，建立和完善食品添加剂长效监管机制，有效遏制违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

    市质监局工作人员提醒广大消费者，在夏季购买食品时一定要到正规商场或专卖店选购；购买食品时应先看清楚食品的厂名、厂址、生产日期、合格证书及各类质量标志，仔细阅读说明和警示说明，严格按照产品警示和说明正确使用；消费者购买食品时一定要索要发票，以便在消费权益受侵害时，有依据维护合法权益。