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2012年5月16日猪肉平均价格为25.19元/公斤。其中最低地区猪肉价格：江苏省宿迁市泗阳县24.4元/公斤。最高地区猪肉价格：新疆克拉玛依独山子区26.6元/公斤。
以下是2012年5月16日全国猪肉价格最新行情走势表，单位元/公斤。
江西省 吉安市 吉水县 5月16日 猪肉价格 白条肉 25.20
黑龙江 绥化市 明水县 5月16日 猪肉价格 白条肉 25.00
新疆 克拉玛依 独山子区 5月16日 猪肉价格 白条肉 26.60
山东省 潍坊市 临朐县 5月16日 猪肉价格 白条肉 24.60
山东省 潍坊市 安丘市 5月16日 猪肉价格 白条肉 25.00
吉林省 辽源市 东辽县 5月16日 猪肉价格 白条肉 24.80
安徽省 宿州市 萧县 5月16日 猪肉价格 白条肉 25.80
山东省 日照市 莒县 5月16日 猪肉价格 白条肉 24.80
山东省 烟台市 蓬莱市 5月16日 猪肉价格 白条肉 25.20
河北省 唐山市 乐亭县 5月16日 猪肉价格 白条肉 25.20
湖南省 怀化市 溆浦县 5月16日 猪肉价格 白条肉 26.20
山东省 临沂市 沂水县 5月16日 猪肉价格 白条肉 25.20
黑龙江 牡丹江 牡丹江 5月16日 猪肉价格 白条肉 24.80
山西省 忻州市 原平市 5月16日 猪肉价格 白条肉 24.80
江苏省 宿迁市 泗阳县 5月16日 猪肉价格 白条肉 24.40
河南省 许昌市 许昌县 5月16日 猪肉价格 白条肉 25.40