食欲不振 夏天保健吃什么？9款粥食谱助你养生（8）

    黄瓜粥

    黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

　　材料：

　　大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐和生姜少许。

　　做法：

　　1、锅炉内加水约毫升，置火上，下大米生姜。

　　2、武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠入精盐调味即可。