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淡水鱼青黄不接鲫鱼鲈鱼齐涨价

2012/5/23 10:07:31 来源:新快报

  每斤涨价2.5元-5元不等,草鱼价格却略有下跌

  新快报讯

  记者 曹洪梅 实习生 钟梓毅报道

  日前,根据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,今年3月份以来全国淡水鱼价格涨势较为明显,目前监测品种价格已接近甚至高于今年春节期间水平。新快报走访广州市场发现,部分淡水鱼价格也有所上扬,其限制因素是淡水鱼正值青黄不接的季节。

  与今年3月1日相比,5月19日全国的鲫鱼、草鱼、鲤鱼的价格分别上涨了7.4%、8.1%和10%;与今年1月23日也就是大年初一相比,5月19日全国鲫鱼、鲤鱼的价格分别上涨了2.2%和0.1%,草鱼价格是略有下降,下降了2.0%。

  根据广州农业信息网广州价格板块的数据显示,与2月份相比,广州黄沙水产交易市场的鲫鱼出现了2.5元/斤-3元/斤的涨幅。今年2月中旬该交易市场鲫鱼平均价格为8元/斤,4月初平均价格上涨到8.5元/斤,而从4月中旬开始一直到现在,鲫鱼平均价格一直维持在11元/斤。而草鱼则出现下跌,今年2月中旬该交易市场草鱼的11元/斤价格降到7元/斤,到了3月底,价格跌至6.75元/斤,而从4月底一直到现在草鱼价格则维持在6.5元/斤。

  记者走访

  淡水鱼供应量不足

  广州市场淡水鱼情况如何呢?昨日新快报记者走访市内几大农贸市场以及鱼交易市场,发现近来有不少品种的淡水鱼价格上涨了。在员村农贸市场,经营淡水鱼生意多年的档主吕女士告诉记者,鲈鱼的价格从原来的10元/斤上涨到15元/斤,“现在淡水鱼供应量不足,正处在青黄不接的时候,再加上珠江正在禁渔,现在市场上供应的淡水鱼多为水库鱼或网箱鱼,量少了,所以价钱就贵了。”

  根据多位档主反映,近期淡水鱼虾的货源比较紧张,预计短期内价格将会继续保持在高位,等到6月1日禁渔结束后,情况或许会有所好转。

  有市民淡定称正常

  昨日,新快报记者在革新路市场碰到了市民董阿姨。董阿姨一家都很爱吃鱼,所以她一直都有关注鱼价。她告诉记者,近来淡水鱼的价格的确有了不同程度的升幅,以他们家最常吃的鲩鱼为例,已经从13元/斤涨到了15元/斤,最贵的甚至要18元/斤;而其他比较常见的淡水鱼,例如鳙鱼(俗称大头鱼)的鱼头更是从8元/斤升至13元/斤-18元/斤。

  董阿姨也认为现在是淡水鱼青黄不接的时候,鱼价上升也是正常的。在这个时候广东人都是吃黄鳝、蛙类为主,通常要到10月份以后开始丰收“干塘”的时候,鱼价才会降下来。


责任编辑:Techoo-3
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