食品科技网-资讯内容
资讯首页
综合报道
市场动态
食品安全
产业经济
科技动态
经营管理
专业视角
各地动态
企业新闻
财经新闻
健康资讯
养生资讯
饮食资讯
美食资讯
最新资讯
资讯排行
位置:
首页
>
资讯首页
>
美食资讯
> 正文
煎豆腐前先出出水
2012/5/23 10:52:54 来源:千龙网
豆腐在煎之前要先"出水".把砧板斜放,上面放一块洁净的干布,放上豆腐,再盖上一块干布,约20分钟即可。再把水烧开,放入豆腐和少许盐,烫2分钟捞出,沥干水分。煎豆腐时,要一块一块地煎,放入油锅后不要翻动,待其表皮变硬定型后才可翻动,否则豆腐很容易破碎。
责任编辑:
Techoo-3
推荐阅读
·
黑龙江豆腐作坊墙上布满霉斑 黄豆泡在厕所旁
·
豆腐低卡又营养 轻松甩掉满身油
·
4个小妙招豆腐不易碎
·
北京食品办抽检血豆腐 稻香村等被责令彻底整改
·
北京食品办通报“假鸭血豆腐”调查情况 鸭血菜“躺着也中枪”
·
北京食品办公布血豆腐检测结果 两企业公开道歉
·
食品办通报血豆腐事件进展 北京对血豆腐进行抽测
·
常吃豆腐好处多 揭秘豆腐最健康养生吃法
·
养生贴士:乱吃豆腐有五大害处 最伤肾脏
·
如何做好吃的炸豆腐
电脑版
关注微信公众号
食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.