食品科技网-资讯内容
东北网5月24日讯 连日来，大量新鲜的地产菜端上了市民的餐桌，让市民尝到鲜嫩的滋味，。随着地产菜的陆续上市，哈尔滨市蔬菜价格持续下降，，据了解，比与上个月相比，本月蔬菜批发价格下降了近3成。
昨日，记者在道里区一市场内看到，黄瓜的价格为1.35元/斤，茄子的价格为2.2元/斤……据销售蔬菜的肖女士介绍，从本月初开始，蔬菜的进货价持续下降，前两个星期黄瓜的价格还接近在2元/斤以上，这个星期一下子就降了下来，据昨日市物价监管局价格监测中心数据显示，昨日哈市被监测的24种蔬菜平均价格为2.66元/斤，较昨日下降了2.21%，较上周下降了7.96%。监测显示，昨日有8种蔬菜价格在2元/斤以下，分别为甘蓝、黄瓜、土豆、大白菜、紫皮洋葱、白萝卜、胡萝卜、大葱。昨日，哈达果蔬批发市场内黄瓜的批发价格为0.8元/斤、茄子为2元斤、白菜为0.8元/斤、西红柿为1.2元/斤—1.5元/斤、生菜为1.5元/斤。
据哈达果蔬批发市场蔬菜批发部的刘国明经理介绍，本月初开始，韭菜、生菜、黄瓜等地产菜已开始陆续进入批发市场内，而且进入市场内的地产菜的量也逐渐增大。目前，市场内销售的蔬菜平均价格为1.3元/斤左右，其中30%为地产蔬菜。刘经理告诉记者，目前市场内蔬菜的批发价格较上个月下降了近3成，与去年同期相比，今年的蔬菜的批发价格与去年持平，还将继续下降。据市农委有关人员介绍，目前我市地产菜主要来自哈市郊区、五常、双城、巴彦、宾县等地，上市的地产菜主要以叶菜为主，但预计本月末果菜也将大量上市。