食品饮料：啤酒行业利润导向渐强

    11年我国人均啤酒消费量达到36升/年，与日本、韩国还有较大差距，未来啤酒增量来自中西部地区人均消费的提升。我们判断“十二五末”啤酒销量可达6000万千升，总量增长大约26%，年均复合增速在6%。近年来导致我国异常气候的拉尼娜现象持续，预计2012年3-10月气温正常略高，降水量略少。在这样的背景下，今年天气将有利于整个啤酒销售，此外伦敦奥运会和欧锦赛的开幕，也将对啤酒消费产生刺激作用。

    目前啤酒企业之间降价销售的现象基本结束，在竞争激烈的市场一般采取促销方式，因此后期费用率下降的可能性很大。二、三季度啤酒行业进入旺季，伴随成本下降、集中度提升、毛利率和净利率有望进入上升通道。坚定看好啤酒龙头公司的发展，重点推荐青啤、燕啤。