湖北咸宁市水产部门丰富养殖种类

    18日，咸安泉水湖渔场，渔民正在将市水产局免费送来的匙吻鲟鱼苗放入水面，进行试养。

    记者从市水产部门获悉，这是我市首次进行匙吻鲟养殖试验。目前，已投放鱼种3000余尾，价值2万余元，放养水面达400余亩。

    为带动全市渔业产业结构调整，丰富养殖种类，市水产技术推广中心联合咸安区水产局，通过反复调研和考察，在咸安三家健康养殖示范场首次引进匙吻鲟开展养殖试验。为确保试养取得成功并发挥良好示范效应，市水产技术推广中心和区水产局，免费为养殖场提供鱼种、技术指导、联系销售市场等服务。

    据了解，匙吻鲟为北美洲名贵大型淡水经济鱼类，肉质鲜美、营养丰富，尤其鱼籽酱价格昂贵，鱼皮可制优质皮革，也可作为观赏鱼类出售，目前的市场价格为50元/公斤。