食品科技网-资讯内容
“今天我们在海南产地的香蕉收购价已攀升至每公斤3.2元左右了。”5月24日，在海南搞种植的南昌市红谷滩新区卫东村“种蕉大王”万国华平静地告诉记者。而就在半个月前，海南香蕉产地价最低仅为1.2元左右。但无论是1.2元还是3.2元，已在海南从事种植业20余年的万国华面对价格波动都处变不惊。在红谷滩蕉农看来，香蕉有时价格相对高点或低点，价格波动是正常现象。
5月24日，记者在南昌部分超市发现，香蕉绝大部分是从海南进的货，价格多为每公斤6元。南昌深圳农产品批发市场香蕉价格近段时间来也稳步增长，已从过去最低每公斤2元涨至每公斤4元以上。据了解，深圳农产品批发市场一年销售香蕉近30万吨，多半是海南香蕉。
无论是产地，还是批发、零售市场，短短半个来月，香蕉价格已增长一倍有余。但面对这样的价格波动，消费者和红谷滩蕉农多数表现波澜不惊。红谷滩新区卫东村有500多村民在海南从事种植业，多为种植香蕉和木瓜，记者来到卫东村采访时，谈及香蕉价格波动，村民都说，农产品价格难免有涨有跌，我们现在已习以为常了。有消费者则认为，香蕉一个月就吃那么几斤，涨一元跌一元，真不那么计较。
雷平国是卫东村党支部书记，在海南种植了数千亩香蕉。雷平国告诉记者，上世纪90年代刚去海南种香蕉时，遇到点价格风吹草动，就吓得不得了。如今在海南已搞了十多年种植业，见多了这样的风风雨雨，香蕉最贵时，每公斤产地价超过6元，最低时仅几毛钱。他现在发现，无论是涨涨跌跌，总体上还是有其价格规律，蕉农不为投机取巧，遵循市场规律去种植，总体上还是有赚钱的。
今年这波香蕉价格波动，在5月份又炒得沸沸扬扬，让许多人为之“蕉”急。蕉农告诉记者，每年都有各种因素影响香蕉价格，进入5月后价格香蕉价格又开始攀升，主要原因是云南香蕉上市高峰期即将过去，菲律宾香蕉又因质量原因暂时没进口，为海南香蕉腾出了很大的市场空间，同时前期受天气影响卖相不太好的香蕉已基本销售完，目前香蕉品质更好，预计未来收购价格还将继续上升。
无论是暂时陷入“低价困境”，还是各种利好导致价格上涨，在红谷滩老蕉农看来，这是香蕉价格正常波动。有专家认为，近段时间来，无论是生猪价格，还是蔬菜价格，都跟香蕉价格一样，都有一定涨跌。对这种个别农产品个别时段的价格波动，生产者和消费者都要理性看待，消费者要理性看待这种价格涨跌，生产者不能因为价格上涨而盲目扩大生产，社会舆论也不要对价格波动过度渲染，从而误导生产者和消费者。