三和市场的干货调料同比去年有所上涨,虽在“商品涨价潮”中受一定影响,但从2012年年初到目前为止其价格还一直保持“平稳”态势,如:正宗河南粉条、海带等价格相对平稳,目前价格分别为14-15元/公斤,25-28元/公斤,同比去年分别上涨了14.3%和35%以上;大宗调料类如花椒、辣子皮、八角、胡椒等价格稳定,价格分别为60-70元/公斤、30元/公斤、50元/公斤和80元/公斤,同比去年均上涨了5%。
牛羊肉受市场供求和草原出栏量的影响,价格自上月以来一直处以高位,还在上涨之列,目前牛羊肉价格分别为39-40元/公斤、45-48元/公斤,环比上月上涨了5%和6%,再次引来涨价潮。