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近期食品价格持续下跌
市民的菜篮子轻松了不少
5月29日，笔者获悉，上周蔬菜价格加速回落，延续跌势，而食用油、猪肉、鸡蛋价格持续下行，粮食价格继续持稳。
据市物价局监测数据显示，31种城市食品零售价格与前一周相比，价格下降与持平的品种占96.8%。14种常规蔬菜品种每500克平均零售价2.65元，较前一周的2.79元下跌5.0%，仅西红柿一个品种价格上涨。降幅较大的品种为：青椒、青尖椒、茄子、长豆角、冬瓜、苦瓜。仅西红柿由3元涨至3.6元。
据分析，菜价持续下跌主要是近期我市本地蔬菜品种供应增多，市场供给总量增加，蔬菜价格下降。此外，外调蔬菜价格回落，也带动了菜价整体下行。预计短期内菜价仍将持续稳中有降的运行态势。
粮食价格继续保持稳定，散装食用油价格小幅下跌，肉蛋价格延续跌势，生猪收购价保持低位，猪肉价格延续下跌趋势。其中，生猪价格每500克售价7.1元，与前一周价格持平，一刀下每500克由9.4元跌至9元、精瘦肉由13.2元跌至13元，排骨17元。因需求疲软、生猪收购价持续低位，导致近期猪肉零售价格持续低迷。随着气温上升，市场需求减少，肉价将维持低位运行。（黄振文 秦平）