道州网6月1日讯：在中高考即将来临之际，道县全面部署、及早行动，采取四项措施确保中高考考生饮食用药安全。
一、制定方案，明确责任。该局及时成立了中高考期间饮食用药安全监管工作领导小组，制定了《2012年度中高考期间饮食用药安全监管工作实施方案》，对工作重点、人员分工及责任、事故的快速处理、控制等方面进行了明确，确保各项工作落到实处。
二是加强宣传，提高认识。采取电视台开辟专栏、在学校设立宣传厨窗、发放宣传资料、对学校食堂从业人员进行培训等形式，加强食品药品法律法规和食品药品安全知识的宣传教育，开展防范食物中毒常识宣传，教育考生健康饮食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证饮食店、路边饮食店用餐，要求学校食堂从业人员规范行为，进一步增强广大师生识别假劣食品药品的能力，提高自我保护意识。
三是开展检查，消防隐患。5月31日至6月3日，该局集中力量对全县承接中高考考生食宿任务的学校食堂、医务室及周边餐饮单位进行全面的监督检查。重点检查学校食堂持证及从业人员健康情况；食品采购、贮存、加工等环节的食品安全情况是否符合要求；食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度是否健全及学校医务室药品质量是否安全等。检查中发现不符合要求的单位当场责令限期整改；对工作不力，不服统一安排，造成不良后果的，依法追究责任。
四是专人蹲守，保证安全。该局对各中高考学生集体就餐点均安排两人进行蹲守，督导相关学校食堂按照《食品安全法》要求，落实食品安全措施，消除食品安全事故隐患。另外还通过开通食品药品安全举报监督电话，及时受理投诉举报等方式，确保中高考考生饮食用药安全。
