6月1日南山肉禽市场价格简报

    中农网价格行情系统数据显示，6月1日南山肉禽市场跌多涨少，部分品种批发价如小水鸭涨幅超过8%。

    较于5月29日南山肉禽市场28种采样品种中，批发价上涨的有6种，批发价下跌的有13种。其中，涨幅前五名为小水鸭(广州)、老鸡(江苏)、绿皇鸡(湛江)、黎村鸡(广西容县)和麻鸭(河源)，增长率分别为12.50%、7.02%、5.93%、4.63%和3.39%。跌幅前五名为白鸡(新滏)、公鸡(新兴)、麻鸡(广州)、麻黄鸡(惠洲)和竹丝鸡(母）(新兴)，下降率分别为8.00%、5.88%、4.55%、3.33%和2.67%。常见品种中，清远鹅（老）批发价上涨0.88%，开平鸡批发价下跌1.96%，湛江鸡批发价下跌1.96%，鹌鹑（新会）、阉鸡等批发价与前期持平。

    中农网价格研究中心认为，本期南山家禽市场批发价震动幅度大于上期。历史数据显示，5月份以来，阉鸡等肉禽批发价经历先涨后跌，小水鸭等肉禽批发价格先跌后涨，此类品种多数回到了月初的价位。鸡蛋批发价格初显涨势，受此影响，家鸡、老鸡等禽类批发价将在后期微幅上升。