印度瓜尔豆身价暴涨 价格一年翻10倍

　　据路透社报道，美国页岩油气业的发展大大促进了印度瓜尔豆的种植。在印度北部沙漠地区，当地农民正因此走出贫困。目前，世界80%的瓜尔豆出自印度。

　　据报道，来自瓜尔豆的瓜豆胶可用于多种食品的生产制作，如冰淇淋、方便面、粉条、花生奶、八宝粥等等，起着增稠和稳定剂作用。而在抽取页岩油气的水力压裂工艺中，瓜豆胶也是一种不可或缺的原料，可用于配制成水基压裂液，能增加含油地层的渗透性，对提高油气产量有显著效果。

　　据报道，页岩气将会成为一种超越传统天然气的新能源。在过去十年，美国页岩气产量增加了12倍，美国已经从进口国跃升为全球第一大天然气生产国。因此，国际市场对瓜胶豆需求大大增加。在印度的佐代普尔，瓜尔豆的价格一年内翻了10倍。