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警惕!十大最易致病的家常菜,平时你都爱吃哪些?(7)

2012/6/3 9:54:03 来源:网友

萝卜+水果

    萝卜+水果

    人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。


责任编辑:Techoo-3
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