今日鸡蛋参考价格：
石家庄辛集鸡蛋 4.1-4.11元/斤，粉蛋纸箱大码4-4.11元/斤
保定粉蛋纸箱4元/斤
邯郸粉蛋纸箱大码4.04-4.09元/斤
衡水粉蛋4.04-4.11元/斤
邢台粉蛋纸箱大码4-4.04元/斤
张家口鸡蛋 4.1元/斤
鸡蛋行情分析：
记者6月3日走访市场发现，最近鸡蛋价格在短期内迅速攀升，短短十天左右的时间，鸡蛋每斤的价格上涨了1元多。一位鸡蛋商贩告诉记者，6月2日当天，鸡蛋价格上涨得更厉害些，2号当日她进货每箱(40斤)鸡蛋贵了11块多。面对鸡蛋价格的迅速上涨，有网友甚至夸张地戏称其为“火箭蛋”。有关专家表示，受前期蛋鸡养殖亏损、天气转热等因素影响，短期供应不足是导致价格上涨的直接原因。
记者6月3日看到荷花坑市场监测数据显示，5月25日至5月30日，鸡蛋零售每斤均为3.65元，批发每斤均为3.55元；到5月31日和6月1日，鸡蛋零售价格一下攀升至每斤4.1元，批发每斤4元；6月2日和6月3日，鸡蛋价格继续攀升，达到零售每斤4.5元，批发每斤4.4元。
