今日猪肉参考价格：
单位：元/公斤
山东烟台蓬莱猪肉 24.00 白条肉
黑龙江绥化明水猪肉 24.00 白条肉
山东潍坊安丘猪肉 24.20 白条肉
山西长治长治猪肉 24.00 白条肉
山东潍坊临朐猪肉 23.90 白条肉
山东临沂沂水猪肉 24.40 白条肉
陕西西安户县猪肉 23.80 白条肉
新疆克拉玛依独山子猪肉 26.00 白条肉
浙江宁波奉化猪肉 24.00 白条肉
湖北黄冈武穴猪肉 24.00 白条肉
黑龙江牡丹江猪肉 23.40 白条肉
山西忻州原平猪肉 23.60 白条肉
湖南长沙浏阳猪肉 23.80 白条肉
山东日照莒县猪肉 23.60 白条肉
广东广州白云猪肉 24.60 白条肉
猪肉行情分析：
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，6月3日，猪肉、禽蛋价格上涨；食用油、牛羊肉价格以涨为主；蔬菜价格以降为主；水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.1%；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨2.1%、0.1%；监测的21种蔬菜中，13种价格下降，6种价格上涨，2种价格持平。
监测数据显示，5月中旬以来全国猪肉价格降速放缓，近日出现企稳迹象。5月31日至6月2日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价连续3天持平，6月3日价格出现微幅上涨。分省区市来看，与5月31日相比，6月3日，三成多省区市猪肉价格上涨，主要集中在东北地区和华东地区，其中吉林、福建的猪后臀尖肉价格涨幅居前，分别为5.4%、1.1%，吉林、湖南的猪五花肉价格涨幅居前，分别为5.6%、1.7%。目前全国猪肉价格同比降幅较大。截至6月3日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价同比分别下降7.0%、7.3%。
