山东滕州：带鱼有药水味 不法商贩使用福尔马林保鲜

    从市场上买来的带鱼，回家解冻后散发出浓烈的药水味，无论怎么清洗都无法去除，“闻起来就像医院用的福尔马林。”6月2日，山东滕州市民马女士反映。

    据马女士介绍，当天早晨，女儿吵着要吃带鱼，她便在滕州善国商贸城买了一条。“当时看到那条带鱼表面非常光鲜，便买了下来。”马女士说，回家之后，她赶忙将带鱼放在水里解冻。就在带鱼解冻之后，马女士闻到带鱼发出一股浓重的药水味。她赶紧又用清水反复清洗，可是药味依然非常浓。随后，马女士又用淘米水将带鱼浸泡了半小时，可是药水味依然存在。这不禁让马女士想起了电视中报道的使用福尔马林浸泡的带鱼。

    “我在电视上看过，有些海产品使用福尔马林浸泡，以达到保鲜的作用，我再也不敢给小孩吃了。”马女士担忧地说。

    对此，记者采访了滕州市工商部门有关负责人。工作人员介绍，有些不法商贩为了使带鱼等海产品保存时间长，看上去新鲜，采用福尔马林药剂浸泡。“福尔马林作为甲醛的水溶液，对人体神经系统、免疫系统、肝脏等都有毒害作用。”工作人员提醒广大消费者，购买带鱼时应该仔细观察，首先看看鱼鳃是不是红色，再摸摸鱼肉有没有弹性，最后拿起来闻闻有没有刺鼻的药剂味道。如果购买到有问题的带鱼，应及时向工商部门举报。