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近期充足的降雨量与适宜的温度，不仅增加我市蔬菜供应量，也让批发市场的蔬菜价格趋于稳定。相关监测数据显示，尽管近期蒜头等特殊品种批发价不断冲高，但蔬菜价格季节性回落趋势还是难以被改变。我市大部分蔬菜单品价格也呈下降趋势，其中以本地叶菜价格下降最为明显，多数品种降幅在10%以上。
据昨天监测的数据显示，深圳海吉星物流园70余种蔬菜综合平均价格为3.33元/kg，其中叶菜类3.04元/kg、瓜豆类4.0元/kg、根块类3.08元/kg。大白菜、芥菜等本地叶菜降幅都达15%以上。蔬菜周平均综合价格为3.54元/kg，环比下降8.05%；叶菜类均价3.2元/kg，环比下降13.51%；瓜豆类均价4.6元/kg，环比下降9.98%；根块类均价3.0元/kg，环比上涨1.69%，其中蒜头环比上涨高达41.08%。
福田批发市场182种蔬菜采样品种也是跌多涨少，普通蔬菜批发价上涨的有14种，批发价下跌的有63种。姜蒜类蔬菜批发价小幅上涨，生菜等叶菜类批发价继续回落。其中，涨幅前五名为生姜、带皮甜玉米、青蒜、荷兰豆和带皮玉米；跌幅前五名为水瓜、黄瓜、红炮椒、生菜和青炮椒。常见品种中，菠菜、苦麦菜、黄尖椒的批发价分别比前期下跌10.71%、5%、10.71%，青蒜批发价较前期上涨6.25%，荷兰豆批发价较前期上涨5%。
分析人士指出，山东金乡等地蒜农的捂货惜售是本期大蒜批发价上涨的重要原因。值得注意的是，生姜批发价是否会跟风上涨还有待继续关注。
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