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市场难受青睐 无公害蔬菜为何叫好不叫座

2012/6/8 7:21:05 来源:河南日报

    6月5日是世界环境日,今年世界环境日中国主题为“绿色消费,你行动了吗?”其中含义之一即是倡导公众尽量选择无污染、无公害、有助于健康的绿色产品。然而记者在采访中了解到,市场中无公害蔬菜却不受青睐。

  无公害蔬菜少有问津

  当天,记者在多家超市和便利店采访发现,不少货架上标有“无公害”字样的蔬菜,包装精美、排放整齐,却少有人问津。郑州市人民路一 家大型超市的负责人告诉记者,他们在蔬菜销售区独立划分出“无公害蔬菜”专柜,还特别摆放了冷藏柜用以保鲜,价格比普通蔬菜高10%~30%,销售情况不 尽如人意。“我们打算缩减专柜规模,以减少菜品的浪费。”这位负责人感慨,无公害蔬菜叫好不叫座。

  据了解,郑州市区有超过300家无公害蔬菜专卖店。记者在金水路一家“无公害专卖店”看到,这里销售的蔬菜与普通蔬菜相比,价格差别并不明显,但生意冷清。店家也坦言:“无公害蔬菜没有预想中受欢迎。”

  政府为绿色餐桌重金投入

  “所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质如农药残留、重金属、亚硝酸盐等的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不 造成危害的蔬菜。”郑州市蔬菜研究所所长王从亭介绍,为使百姓餐桌上有更多的无公害蔬菜,近年郑州市政府投资上亿元建设了蔬菜研发中心和重点实验室,向全 省各地提供了多个抗病虫害性强的高产优质蔬菜品种。

  记者在郑州市蔬菜研发中心的实验温室里看到,这里无土栽培有黄瓜、番茄、甜椒、花椰菜等有60余种优质蔬菜。“花大力气培植优质蔬菜的一个重要目的,就是为了提高其抗病抗虫能力,使蔬菜从生产到供应各环节减少农药的使用,减少对人体健康的损害。”王从亭说。

  期待“无公害”全程透明

  “目前对无公害蔬菜的判断,一要看店里是否有无公害农产品认证证书,二要看产品或包装箱上是否有‘绿色圆圈中间有个黄色麦穗’的无公害标签。”河南省绿色食品办有关负责人说。

  “我们也想买真正的无公害蔬菜,仅凭标签难以判断真伪,不能花冤枉钱呀。”市民杜先生说,“在许多人的概念中,无公害蔬菜与普通蔬菜相比,就是多穿了一层包装,个头模样好一些。”

  省社科院专家呼吁,相关部门在无公害蔬菜培植、检验、运输、销售等多个环节应力求“透明化”操作,使百姓在选择时更加放心,无公害蔬菜才能叫好又叫座。


责任编辑:Techoo-3
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