养生须知：身体各部位最爱的补水食物（5）

    五、胰腺缺氧：荠菜、莴笋叶

    胰腺缺氧吃荠菜、莴笋叶

    缺氧表现：体弱倦怠、血糖升高，补氧食用荠菜、莴笋叶。

    胰腺长期缺氧会降低胰岛素分泌的敏感度，加剧血液携氧能力不良，最终会演变为糖尿病。

    荠菜、莴笋叶中的生化成分可激活胰岛素，促进糖的代谢，常吃可改善胰岛细胞的氧气供应，对控制血糖非常有益。荠菜、莴笋叶宜凉拌生食，煮、炖、加热易破坏有益酶类成分。