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人民网郑州6月7日专电 （记者马明）记者日前从河南省政府食品安全委员会获悉，河南省将于6月11日至20日举办2012年“食品安全宣传周”系列活动，启动四大放心工程（放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品）。
按照全国的统一部署，河南省从6月11日至20日，将在全省范围内开展“共建诚信家园，同铸食品安全”主题活动。针对今年的宣传周，省政府食品安全办会同省农业厅等13家部门共同制定了活动方案。
在6月11日上午的活动启动仪式现场，省农业厅、商务厅、工信厅、畜牧局、民委、卫生厅、质监局、河南出入境检验检疫局、粮食局、食品药品监管局、工商局、省科协等部门以及有关大型食品企业还将举办现场宣传咨询活动，按照统一要求制作展板，介绍工作程序和科普知识，展览展示整顿成效，向群众宣传法律法规等。
同时，根据要求还将加大媒体宣传力度，有针对性对食品安全技术问题进行解疑释惑，普及科学常识，提高全社会认知和防范食品安全风险的能力，增强消费者的自我保护意识；大力宣传优质食品、优良品牌、优秀企业，提高食品信誉。并结合走转改活动，组织各大媒体记者进社区、进学校、进农村、进市场、进公共场所、进企业采访，从源头到餐桌全程展示河南省食品行业、食品安全的良好面貌，深入宣传各级政府、监管部门抓好食品安全部署和成效，动员全社会力量参与食品安全工作，切实增强广大消费者的消费信心。