深圳检验检疫局明确食品安全风险排查重点

日前，深圳检验检疫局召开进出口食品质量安全风险排查工作会议，成立工作小组并制定专项行动方案，确保工作做出成效。

细化一本工作方案。结合辖区实际，梳理进口、出口两大方面，8项总体工作要求，提出了开展风险分析、制定应急预案等34项具体工作并下发至各分支机构。

建立一套长效机制。明确将解决当前问题与建立长效机制相结合，边查、边改、边完善。在具体操作中，要求各单位一方面开展内部培训，确保各项工作均具备熟练掌握食品标准及进出口法律法规的人员；另一方面狠抓日常监管和检验计划的制定，要求明确岗位职责，确保相关档案资料齐全、责任可追溯。同时，采用约谈、改变监管放行模式、暂停出口报检等措施，督促企业整改不合格项目。

严守一条安全底线。要求加强风险分析，密切关注社会热点、媒体炒作热点及供港食品监管等重要监管内容，明确日常监管中的“人员个人卫生”、“原辅料验收”、“违规使用禁限用物质”等10项重点检查和监督项，全面增强工作敏感性，把握食品安全底线。