食品科技网-资讯内容
农村新报讯 （记者徐思弘）近期，本地蔬菜开始大量上市，外地菜的进场量已明显减少，上周菜市平均价格下跌。
记者从白沙洲大市场获悉，上周监测的20个蔬菜品种均价为每公斤2.47元，比前一周略降2.56%。新产莲藕由初上市的每公斤13元跌到每公斤7元左右。包菜、西红柿、青椒、白萝卜、黄瓜、苦瓜、大白菜批发价格下跌幅度达到12~22%、
其中，有少量菜品价格上涨，莴笋从1.19元/公斤涨至1.56元/公斤，胡萝卜从3.3元/公斤涨至3.68元/公斤。由于本地莴笋和胡萝卜结束下市，市场上货源以河北、山东为主，产地收购上涨，销售价格跟涨。
据预计，随着省内蔬菜大量上市，果瓜菜价格将逐渐趋稳，预计后期不会出现较大的波动。
作者：徐思弘