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本报讯 （记者 李霞） 昨日，四川省暨成都市“2012年食品安全宣传周启动仪式暨万户食品生产经营企业公开承诺食品安全活动”在成都万达广场举行。常务副省长魏宏，市委常委、副市长赵小维出席了启动仪式并发表重要讲话。
魏宏说，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展和社会和谐，也关系到食品制售企业的生死存亡。省委省政府高度重视食品安全问题，特别是近年在食品安全工作机制，强化食品安全监管，加大食品安全整治，消除食品安全隐患等方面，做了大量的工作，取得了明显成效。他要求，要进一步展示政府加强食品安全工作和坚决打击违法犯罪行为的决心，同时希望各级有关部门严格履行各项工作，让人民群众吃得放心；各社会力量积极参与食品安全的宣传和监督工作，共同为人民群众的身体健康作出努力。
这次活动的主题是“共建诚信家园 同铸食品安全”。赵小维说，食品安全形势依然严峻，差距依然存在。食品安全诚信家园，需要社会各方的共同建设，共同铸造。赵小维表示，食品行业诚信自律是保障食品安全的重要基础，她希望全市所有食品生产经营者恪守承诺，严格遵守食品安全等相关法律、法规、规章的规定，主动接受部门监管和社会各界的监督，努力提高企业的食品安全管理能力和水平。她要求各监管部门切实履行责任，不断提高监管能力和水平，保持严厉打击食品安全违法犯罪高压态势，坚决铲除影响食品安全的毒瘤，打好综合整治的攻坚战、持久战。她希望全体市民积极行动起来，人人参与食品安全监督，构建强有力的外部约束机制。把“食品安全放心城”的基础性民生工作继续抓好抓实，使人民放心，让社会满意。