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“南方的种植户不必再害怕苦瓜白粉病的危害，这种早熟抗病的品种，可以让夏初采摘果实的瓜农获得更高的经济效益。”6月7日，在广西农科院里建科研基地，该院蔬菜研究所的所长黄如葵拿着手中一个翠绿、饱满的苦瓜告诉记者。在她身后，是一块科研人员试验用的苦瓜种植大棚。
苦瓜是南方人喜爱的一种瓜类蔬菜。自上世纪90年代起，广西农科院蔬菜研究所科研人员在苦瓜新品种选育方面开展了大量的研究，率先选育出“大肉”系列苦瓜品种，颠覆了苦瓜产品苦味重、适口性差的缺点，并以个大、微苦、肉厚、肉质爽滑等特点迅速赢得市场的青睐，使苦瓜的市场消费拓展到我国北方地区甚至日韩和欧美。而广西种植苦瓜的面积也因此不断增加，成为南菜北运的主要蔬菜品种和特色产业，新鲜苦瓜销售价格一直较高且相对稳定，在瓜类蔬菜中经济效益非常好。
“十一五”以来，通过自治区科技厅下达项目的连续支持，针对广西苦瓜主产区对早熟抗病品种的需求，科研人员选育出了“桂农科”早熟系列苦瓜品种桂农科1号苦瓜、桂农科2号苦瓜、桂农科3号苦瓜、桂农科5号苦瓜、桂农科6号苦瓜等，满足南方种植户的需求。为了达到提早集中上市以获得较高的经济效益的目的，研究团队还研发了一套早熟密植栽培管理技术，其中，探索出了“密植强整枝”和“土壤熏蒸消毒+滴灌覆膜”栽培新模式。该模式是采用土壤消毒剂进行熏蒸消毒，灭杀土壤害虫及病菌，并通过覆膜节水灌溉，降低田间湿度，有效控制苦瓜病害发生，实现苦瓜的节本高效栽培目标。
“新品种新技术能让苦瓜每亩地产6000公斤，比普通种植增产20%以上，增纯利3000元以上。”科研人员告诉记者。