宜宾珙县启动2012年食品安全宣传周活动

　　四川新闻网宜宾6月12日讯（见习记者 陈玉蓓）“民以食为天，食以安为先。”昨日，宜宾珙县与省、市同步举行“2012年食品安全宣传周暨万户食品生产经营企业公开承诺食品安全活动”，正式拉开珙县食品安全宣传周活动的序幕。

　　珙县政府副县长、县食安委副主任、食安办主任张君说：“食品安全，关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系经济发展和社会和谐稳定。要以对人民高度负责的态度，深入开展食品安全专项整治，持续抓好日常监管，严厉打击违法行为，让人民群众吃得放心;要突出重点区域、重点环节，加强监管力度;要着眼长效，完善监管机制，强化源头治理，构建‘政府领导、部门协调、互相支持、齐抓共管’的监管格局，确保食品安全监管工作统一协调、高效。”

　　仪式上，食品生产经营企业僰都大酒店、民乐饭店等五家企业代表公开承诺，要带头强化行业自律，树立安全发展、诚信经营理念，落实国家相关行业标准和规范，自觉遵守食品安全相关法律法规，完善企业管理制度，加强食品安全管理，培养员工强烈的社会责任感，全面落实食品安全主体责任。

　　据了解，珙县各食品安全监管部门还将分别开展系列宣教活动，以引发全社会对食品安全工作关心支持，普及食品安全科学知识，强化全社会食品安全意识，强化部门监管责任意识，强化企业诚信自律意识，进一步提升该县食品安全工作水平。