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6月11日，河南省2012年食品安全宣传周暨四大放心工程(放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品)活动启动仪式在河南人民会堂举行。今年是第二个食品安全宣传周。河南作为全国重要的人口大省、农业大省、食品工业大省，食品产业是第一支柱产业，河南省委、省政府始终高度重视食品安全工作。
河南省副省长刘满仓强调，河南省政府办公厅已下发《河南省实施食品安全四大放心工程工作方案》。方案提出，四大放心工程将以让全省人民喝上放心奶，吃上放心肉、放心菜和放心豆制品为目标，通过一年左右的时间，在全省范围内对奶、肉、蔬菜和豆制品开展专项整治和达标创优工作。
(练忠民 马泽华)