位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

东郊黑作坊牛血加盐造羊血 每日千公斤送菜市场

2012/6/14 10:24:24 来源:新华网

    民警在黄家坡村查获制假的黑作坊,查获大量已经加工好的“羊血”。

    零售每公斤2元的牛血加上盐再兑点水,经过加工后就变成了每公斤20元的“羊血”,位于东郊的一家黑作坊就用这种方法以假乱真大赚昧心钱。新城警方经过缜密侦查端掉了这个黑作坊,女老板被刑拘。

    6月1日凌晨1时许,公安新城分局长乐西路派出所民警在朝阳门外设点盘查时,发现一辆机动三轮车的车箱里有红色的残留物,样子很像羊血,民警觉得很可疑,遂对车主进行盘查。经过询问,车主交代,他在东郊的一个城中村中拉过羊血,是送给别人的。

    车主的话引起了民警的注意,这个时候正是夜深人静之时,离市场开始交易还早,车主怎么会在这个时候送羊血呢?民警觉得其中有问题,遂决定对羊血的来源进行调查。

    经过几天的连续侦查和蹲点守候,民警终于在东郊黄家坡村发现了加工“羊血”的黑作坊,并且摸清了这个黑作坊的活动规律。

    6月5日凌晨4时许,6名民警悄悄来到黄家坡村。当民警进入“羊血”黑作坊时,女老板段某正在和2名工人一起用牛血加工“羊血”块。见到民警,3人立刻慌了神,民警迅速将他们控制住。在现场,民警当场查获尚未加工的牛血约3立方米,同时还查获4张供货的欠条和7个账本,账本上记录的都是销售假羊血的往来账目,仅4张欠条上涉及的钱款数就达8万余元。

    “这个院子里有4间房子都是老板租来的,另外还有几间住的都是收破烂的。”办案民警说,“黑作坊里的环境非常差,我们进去时,猫、狗在里边乱跑,还不时在加工好的"羊血"上乱舔。”经审查,黑作坊的女老板段某今年37岁,小学文化,河南省永城市人。据她交代,以前在老家时,曾看到过别人用这种方法加工“羊血”。从2009年起,她便和丈夫郝某一起从老家来到西安,在幸福中路附近的黄家坡村租了4间民房,雇了2名工人,加工“羊血块”牟取暴利。

    据段某说,加工前,他们先从屠宰厂以低价收来牛血,回来后给里边加上盐,再兑点水,经过水煮后,牛血就被加工成了“羊血”块。他们每天加工假羊血达1000余公斤,都送往东郊和南郊的一些菜市场。

    “经我们走访菜市场,牛血每公斤的零售价仅2元,而羊血每公斤的零售价达20元,中间差价非常大。”民警说。

    目前,涉嫌非法经营的段某已被新城警方刑事拘留,郝某已被上网追逃。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.