山东临沂临沂华东淡水鱼批发市场五月份水产品价格分析

    山东临沂华东淡水鱼批发市场五月份成交量15500吨，成交额24420万元，1—5月份累计成交量75000吨，成交额102220万元。近期，受上市量减少等因素影响，鲤鱼、鲫鱼、花鲢等主要交易品种价格坚挺，泥鳅、胡子鲶等名优品种价格出现小幅下跌。

　　目前市场上鲤鱼（1公斤以上）均价16．0元/公斤，市场零售价格为18．0元/公斤，同比、环比分别上涨11.4%和2.6%；鲫鱼(0．25公斤以上)的批发价格为16．0元/公斤，市场零售价格为20．0元/公斤，同比、环比分别上涨21.2%和6.7%，；花鲢（2．5公斤以上）上的批发价格为16．0元/公斤，市场零售价格为18．0元/公斤，同比、环比上涨17.0%和2.5%。白鲢、草鱼、团头鲂的市场均价分别为6．0元/公斤，15．0元/公斤，16．0元/公斤，均出现上涨。五月份水产品价格出现上涨的主要原因是受淡水鱼上市量减少和养殖、运输成本上涨等因素的影响。

　　名优水产品价格涨跌互现，泥鳅、胡子鲶的价格分别为30．0元/公斤、7．0元/公斤，出现小幅下跌。甲鱼、乌鳢价格分别为80．0元/公斤、32．0元/公斤，继续小幅上涨。

　　根据往年经验，结合当前市场水产品价格运行情况分析，进入六月份以后，主要交易品种鲤鱼、花鲢等水产品价格将会继续保持高位运行，不会出现较大幅度的波动。泥鳅、胡子鲶等价格将会以下降为主。（姜进华 曲宝刚）