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萧山网讯 6月15日，杭州市工商行政管理局萧山分局给衙前恒逸仁和实验学校讲了一堂以“共筑食品安全防线 齐享文明幸福生活”为主题的食品卫生安全课。讲座从“前车之鉴 解读食品安全案例”、“破除恐慌 走出安全认识误区”、“提高警惕 揭秘校园周边摊贩”、“从我做起 打造健康安全假期”四个部分探讨了有关食品安全的一些小知识和注意事项。
在听了讲课老师讲述的关于染色馒头、“双汇”瘦肉精事件以及早产面包等案例后，来自501班的李念念同学说，“我要把这个消息告诉妈妈，以前从来没听说过我们平时吃的馒头还有可能是染过颜色的，以后尽量吃白色的馒头。去超市、小店买东西的时候也要看清生产日期。”
“烤肉串的肉常用流浪猫肉、死猪肉烧烤易中毒，而且碳烤不充分容易在体内产生寄生虫。烤红薯是用燃烧的煤炭烘烤而成的，不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染，而且没有防尘卫生设施容易受到其他因素的污染，人长期食用会导致慢性砷中毒……”当讲课老师将麻辣烫、烤红薯、烤肉串等校园周边垃圾食品的“罪状”一一揭露后，学生们纷纷表示以后再也不敢多吃这种垃圾食品了。
暑期即将临近，课上还普及了暑期食品安全知识。从如何选择饮料、冷饮、奶类食品、瓜果蔬菜以及如何避免水果蔬菜的农药残留等方面，教导学生度过一个健康、安全的暑假。
杭州市工商行政管理局萧山分局食品流通监管科汪晨虹告诉记者，6月11日—17日是食品安全宣传周，校园及周边食品安全是工商部门流通环节食品安全监管的重要领域。希望通过讲座，能让学生们了解街边垃圾食品的危害性，同时为学生们能度过一个安全、健康的暑期做好铺垫工作。
今年以来，工商萧山分局多次开展专项清查行动，督促食品经营者落实食品安全制度，严厉打击食品经营违法行为，依法取缔无证无照食杂店，取得初步成效。当然，维护流通环节食品安全光靠政府部门远远不够，需动员广大师生，从我做起，从意识形态上转变食品安全消费理念，培养正确的消费观，构筑一道坚实的食品安全“防火墙”。