本网讯(记者牟新 通讯员王威)为确保中考食品安全,6月18日,元堡乡组织卫生院、工商所、乡安办等相关部门,开展中考考前食品安全大检查。
检查组对中考期间学校食堂及周边食品商店逐一进行排查,对餐饮服务单位许可资质、食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒等方面进行严格检查,严防群体性食品安全事故发生,为全体考生提供安全卫生的就餐环境,保障广大考生饮食安全和身体健康。
据介绍,该乡将进一步加强对重点对象的监管力度,全面排查消除安全隐患,确保考点食品安全,全力护航中考。